普洱茶怎么煮会酸-普洱茶怎么煮会酸味

普洱茶为什么会发酸呢

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普洱茶适合煮着喝吗

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发酵的普洱茶中含有的乙酸，在“渥堆发酵”中由乳酸菌代谢生成；丙酸在乳酸作用下也会大量产生；戊酸是普洱茶发酸的主要成分，它由微生物发酵而产生。茶饮——绿茶、普洱茶 绿茶：绿茶提神解乏，含有大量氨基酸与维生素，具有生津止渴、抗氧化、促进新陈代谢、缓解口腔异味等作用。不过空腹、胃寒者应少喝。